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平日12:10 待ち15分
6〜7人並んでいたが、回転が速い。
店主は一人でものすごいスピードで仕事をこなしています。職人です。
半径1mで仕事をしています。

スープは魚介がやや強め。薄いといえば、薄いかな?ぐらいのスープ。以外に上品な味なのかな。
私は魚粉好きなので、卓上の粉をかけて調整。美味しい。
肉はゴロッとしたものがたくさん。ベーコンのような感じかな。ごつごつしてます。

麺はプリッとしてて、歯ごたえもナカナカ。

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