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休日に入店しましたが、年配のお客さんが圧倒的に多い。麺は中細のちぢれ麺で、適度なコシを持つタイプ。つけ汁は、濃い醤油味であっさりとしたもの。これだけだと少し寂しい感じですが、具材が値段の割りに豪華です。上手に甘みを引き出す白菜と、「桂花の大肉」を彷彿とさせる豚角煮のスライスといった方が良さそうなチャーシューのバランスがなかなかのもの。神保町界隈であっさり系のラーメンをたべる場合には、選択肢となりえるお店です。
ウェラムＢＣ
hori
amay
まいける（休業、FBに友リクを）
ぴーえむ
mf
休日に入店しましたが、年配のお客さんが圧倒的に多い。麺は中細のちぢれ麺で、適度なコシを持つタイプ。つけ汁は、濃い醤油味であっさりとしたもの。これだけだと少し寂しい感じですが、具材が値段の割りに豪華です。上手に甘みを引き出す白菜と、「桂花の大肉」を彷彿とさせる豚角煮のスライスといった方が良さそうなチャーシューのバランスがなかなかのもの。
神保町界隈であっさり系のラーメンをたべる場合には、選択肢となりえるお店です。