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今のラーメンを考えると、個性は感じられない。スープもこれと言って、店主はこだわっているのかも知れないが、工夫が感じられない。いわゆる、支那そば風のしょうゆ味。チャーシューは、スライスと塊と二種類入って、量は普通。白髪ネギとか乗ってる。大盛りも追加料金無し。これと言って、特徴無し。でも・・・・、何だが懐かしい。最近ネットやテレビなんかで、ラーメン特集やってて、有名になれば、美味しいだとかで右左往していて、結局行ってみて『ふーん、なんで?』が多いが(私がそうです)、ここは、『そうだよねぇ〜』と思えてしまう。不思議。
今のラーメンを考えると、個性は感じられない。
スープもこれと言って、店主はこだわっているのかも知れないが、工夫が感じられない。
いわゆる、支那そば風のしょうゆ味。
チャーシューは、スライスと塊と二種類入って、量は普通。
白髪ネギとか乗ってる。大盛りも追加料金無し。
これと言って、特徴無し。
でも・・・・、何だが懐かしい。最近ネットやテレビなんかで、ラーメン特集やってて、有名になれば、美味しいだとかで右左往していて、結局行ってみて『ふーん、なんで?』が多いが(私がそうです)、ここは、『そうだよねぇ〜』と思えてしまう。
不思議。