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「排骨麺」@高揚の写真店に入ってメニューを見ると・・・
各種ラーメン、つけめん、ちゃんぽん、広東麺、
更には丼物などなど何でもアリで、
フツーの街のラーメン屋さんといった感じです。
出前用のカブまで止まってました。

この手の店としては珍しくパーコー麺があったので、ソレを注文。
買ってきたトンカツじゃぶ漬けではなく、注文後に木槌で肉を叩き始め、
そして揚げたてを出してくれる仕組みでした。

おっと、麺は手打ちです。
なかなかコシが強く、好みが分かれそうですがワタクシは好きです。

スープはオーソドックスな醤油味。
さしたる特徴はありませんが、それが染み込んだ肉のコロモが旨いこと!
肉のサイズはドンブリの大半を占め、食べ応えがありました。
あとはホーレンソーとネギというシンプルさ。

トータル的には、かなり満足です。
フツーの街のラーメン屋さんなんて言ってごめんなさい。
ここの主人、もしかしたら名のある職人さんだったりするのでしょうか。

さて、1000円という値段を高いとみるか安いとみるか。
それが評価の分かれ目だと思います。

●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:背もたれイスあり
ベビーカー:スペース厳しい

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