府中駅から徒歩で３分歩けば２０００カロリーの通称「餌」を食べられるんだ！
と意気揚々として行けば、問題なくうまいラーメンです。

ブタはただの大と同じくらいの量の麺が器に詰め込まれている感じがします。
そこへ野菜マシにして勢いこめて箸で突こうものなら、顔面テーブル隣席客
皆を汚すはめになるでしょう。
そこは落ち着いて麺を探りにゆっくりと野菜をかき分けて掘り起こすことこそ
大人のマナーが問われる瞬間ですかね。
場所が場所だけに、リーマン＞学生といった客層の印象も受けました。

ただし店主の体調により、餌度合がメーターオーバーになる時があるので要注意。
顔色が悪く、奥さんに肩を叩かれないと目を真っ直ぐの方向に向けられない状態
で出されると、特ににんにくのトッピングバランスが崩れ始めて一口飲もうもの
なら吐きたくなるほど気持ち悪くなります。（にんにくマシマシの場合）

これは叉焼にも言えることで、体調は関係ないけど、日と時間によって肉の硬さ
の高低差が激しいです。
やわらかめの叉焼がきて、麺もそこそこ硬めでこられるとハマリだします。
そうくればくるほどジロリアンとなる時間もより短縮されることでしょう。
それと肝心な麺。こちらも日によって手打ちうどんメーターが上昇することもあり。
明らかにうどんだろ！と、気にさせない程度の喉越しとごわごわ感がマッチする
時が必ずあるので、この辺を堪能できるまで挑戦する価値はあると思います。