なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

●中華そば・650円

日曜日のちょうどお昼時。
どこかで昼飯をと思っていたら、書店街のはずれで発見。さっそく入店。
人通りがそれほど多くないにもかかわらず、ほぼ満席でした。

申すまでもなく東池袋大勝軒系。頻繁に行く大勝軒・十五夜との比較になりますが、こちらのスープは色・味ともにあっさりしていて、魚出汁はそれほど強調されていませんし、醤油味のコクと言うよりも、スープの色が薄めで塩味が強調されているようです。
太めの麺は噛み応えのある固めの麺で、なかなか美味しい麺でした。
チャーシューはトロトロ系のバラ肉ではなく、ややボソボソ感のあるモモ肉?のようでした。

総じて言えば、割とお上品な感じの東池袋大勝軒系ラーメンだと思います。メニューには焼酎などのお酒のメニューがいくつかあり、夜は軽く飲んでラーメン一杯!という感じのお店なのでしょう。

悪くないラーメンだと思いました。
ただ、今回はそれほど空腹感がなかったので普通盛りで足りましたが、大盛りが一気に+150円なのが今ひとつだと思います。
また、つけ麺が700円かららというもの高いと思いました。
十五夜はじめ他の系列点では、普通・大盛は同額というお店がけっこうあります。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。