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10月8日昼訪問以前から気になっていた店。秋刀魚が美味しくなってきた季節、で訪問を決意。スープは思いっきり秋刀魚、大根おろしとレモンが合いそう(笑)麺は細めでコシがあり、なかなか美味しい。具は味玉、チャーシュー3枚、メンマ、水菜、海苔(大きめ)2枚、ネギ。別皿に晒し玉葱スライスが、スープがかなりシツコイので、この玉葱のスライスで口の中がさっぱりする。大根おろしと同じ効果があり面白い。私としてはちと秋刀魚の味が強すぎ。特徴的ではあるが、限度というものを超えている。採点基準の、また食べたいとなると微妙だが、タマにはいいかもの上の方なのでこの点数。ごちそうさまでした。
10月8日昼訪問
以前から気になっていた店。
秋刀魚が美味しくなってきた季節、で訪問を決意。
スープは思いっきり秋刀魚、大根おろしとレモンが合いそう(笑)
麺は細めでコシがあり、なかなか美味しい。
具は味玉、チャーシュー3枚、メンマ、水菜、海苔(大きめ)2枚、ネギ。
別皿に晒し玉葱スライスが、スープがかなりシツコイので、この玉葱のスライスで口の中がさっぱりする。
大根おろしと同じ効果があり面白い。
私としてはちと秋刀魚の味が強すぎ。
特徴的ではあるが、限度というものを超えている。
採点基準の、また食べたいとなると微妙だが、タマにはいいかもの上の方なのでこの点数。
ごちそうさまでした。