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二郎経験が少ない自分ですが、挑戦しました三田本店まず二郎系統に共通して言えることが、覚悟の重要性破壊的としか言えない量を全て食すには事前の準備が必要になりますねそして二郎は大人気過ぎるので待つのが必然となりますかつ、店員から100%話しかけられるのでなれないとドキっとします作り方を見れば分かりますが、再現性というものは低そうなイメージがありますが、それでも美味しい野菜、ブタがまるで山のように見えますブタには当たり外れがあり、軟らかいのからスジばったのまで幅広いと思います麺は独特で、太く平べったいと思いましたあと、ちょっとフニャけてたような…野菜は信じられない量になってましたが覚悟してたので大丈夫でしたただ、本当に腹が膨れますね並のラーメンならスープを全部飲んでもまだ余裕がある程度なのですが、ここだとスープを飲み干すのが厳しいかと思われますスープ自体は薄味で飲みやすいのですがね結構ギットギトなので万人受けはしないでしょうが、波長が合ってしまった一部のファンからは圧倒的支持をされているという傾向から分かるように、完全にマニア向けのラーメンだと思います興味本位にでも攻め込んでみることを強くオススメします
二郎経験が少ない自分ですが、挑戦しました三田本店
まず二郎系統に共通して言えることが、覚悟の重要性
破壊的としか言えない量を全て食すには事前の準備が必要になりますね
そして二郎は大人気過ぎるので待つのが必然となります
かつ、店員から100%話しかけられるのでなれないとドキっとします
作り方を見れば分かりますが、再現性というものは低そうなイメージがありますが、それでも美味しい
野菜、ブタがまるで山のように見えます
ブタには当たり外れがあり、軟らかいのからスジばったのまで幅広いと思います
麺は独特で、太く平べったいと思いました
あと、ちょっとフニャけてたような…
野菜は信じられない量になってましたが覚悟してたので大丈夫でした
ただ、本当に腹が膨れますね
並のラーメンならスープを全部飲んでもまだ余裕がある程度なのですが、ここだとスープを飲み干すのが厳しいかと思われます
スープ自体は薄味で飲みやすいのですがね
結構ギットギトなので万人受けはしないでしょうが、波長が合ってしまった一部のファンからは圧倒的支持をされているという傾向から分かるように、完全にマニア向けのラーメンだと思います
興味本位にでも攻め込んでみることを強くオススメします