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92点
味噌豚そば[ラーメン/味噌]
光そば（千葉県市川市）ぱぱち

７日の日曜日の夜６時すぎに訪問しました。先客６名。

店長のおすすめの味噌豚そばを注文。味噌そばの上に豚が３枚と、ほぐした豚が一山乗っていました。食べ進むとほぐし豚が麺ともやしと一緒にからまって口の中に入り込んできます。それがうまいことうまいこと。

ぜひ未食の人に食べていただきたい一品です。

いろいろ店長と話がしたかったのですが、食べている間に満席待ち４名。
店長の様子は残念ながら話してる場合じゃありませんでした。また行きます。

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