RDBに登録されている市川市のラーメン店は67店舗（営業中）
上から順に追っていき、此処に辿りついた、、、という経緯

先人方のレビューや他のサイトにて興味ある情報を入手した
杏樹亭と麺屋 夢うさぎの店主は麺彩房 中野本店の出身という共通点があるらしい、先日麺屋 夢うさぎで満足させて頂いたので期待せずにはいられない

原チャリでヒョイッと10分足らずで到着、シャッター待ち3番手につけた
券売機にて上記を購入後、カウンター奥から3番目にて待機　高台が邪魔で手元は見えない
ワンロット2杯づつ作られるようで、自分のは次順に配膳された

まず見た目、白地に青の花柄？の綺麗なドンブリは“和”を象徴するかのよう
口径が広めだからか？大盛りとは思えない程度の盛りの悪さにガッカリした

具材のチャーシューはバラロールが2枚、大外の脂を削げ落とされているあたり仕事の丁寧さが伺えた、ホロッと柔らかく程よい味付け　メンマは少々柔らかめ、若干甘めの味付けで旨いのだが量的に寂しい、海苔は1枚
なるほど麺屋 夢うさぎと酷似している、チャーシューの部位は肩ロースだったが、、、どちらも旨いという点では共通している

スープは魚介豚骨が主体となっているようで、マッタリとした濃厚な豚骨の味わいに節系の旨味が重なり合い一体化されたもの、優しい味付けのカエシとマッチしていたがやや物足りなさを感じる、塩分濃度はやや尖り気味

残念だったのは“薬味”如何せん万能ネギのみだったのでネギ特有の爽やかさが殆ど無い、見た目はいいが役不足、長ネギこそがこの手のスープには合うように思うのだが、、、

麺は中太ほぼストレートでプリッと感も感じるものの優しすぎるスープとの相性はもう一歩か？

どうしても麺屋 夢うさぎと対比しながらそれぞれの違いや良さを噛み締めようと努めてみたが、やや劣るかな？というのが正直な感想

店内の清潔さ、丼の美しさ、盛りの綺麗さは良いがいくつかの不満を感じたのも事実
旨いが満足しかねる一杯、しかし再訪は大いにアリだろう　次回はつけ麺で！

※足らなかったので急遽連食決定した