“制覇”のコミュニティに入れていただいて
ここに投稿し始めた頃に、高田馬場の全店に行って、☆を増やしてやろう！と思っていたのを思い出しました
てことで馬場で未採点のこのお店へ、
２年くらい前に行って以来、久々に高田馬場の二郎へ入ってみました

１８時８分に入ると、列は無く食券を買っている人が一人で席は満席
『ラーメン』（６５０円）と『うずら玉子』（１００円）の食券を買っていると
ちょうど席が空いて、すぐ着席できました♪
その後、１分もしないうちに列ができ始めていたので、かなりラッキー

「無料トッピングは明るく元気に大きな声で言ってください」と、張り紙にあります
丁寧に書いてあるので、二郎初心者の自分でも、張り紙と周りの様子をうかがっていればなんとか対応できます
店員さんも明るく元気で接客も良く、なかなかいいお店なんじゃないでしょうか。。
などと、ボーっと考えていると
座ってからあまり待っていないのに、「ニンニク入れますか？」と聞かれました
早いな・・・と戸惑いながら、カラメだけやめておこうかと思いつつ、面倒なので一言。“全マシ”でお願いしました

約５分でラーメン登場
山盛りの野菜に、唐辛子の赤が見た目にいいアクセントになっている料理です
丼のまわりがはじめからベトベトなのは萎えますが・・・
入り口に置いてあったポケットティッシュを持ってきたので、それで拭いて解決！

野菜は、もやしの中に少しキャベツ
ちょうどいい堅さで食べやすいです
麺は中太ストレート。丼が大きいので、野菜が山盛りでもちょっと野菜を食べれば、のびる前に麺から食べられやや固めの食感を味わえました
スープは、マイルドでありながら醤油の味とニンニクがあっていて
さらにコクがあってとても美味しい！
“全マシ”でカラメになってもちょうどよい塩加減
思わず全部飲みそうでしたが、健康のことを考えて、スープを飲むのは半分でやめておきました
豚は、塊が２つ！
大きくてかぶり付くと歯に挟まるところはイマイチですが
弾力があって、肉の食感が良くて、美味しいですねぇ

以前ここで食べたときは、こんなに美味しいとは思いませんで、気持ちが悪くなった記憶があるんですけど
今回は自分の味覚が変わったのか？、このラーメンの出来が良かったのか？
とても美味しいラーメンでした