●醤油ラーメン・５５０円　＋　大盛・１００円　＝　６５０円

久々の訪問ですが、やはり熊王さんは醤油ラーメンが一番なのかなぁ、と思いました。
昼食時の訪問で、ちょうど満席でした。
前回は味噌ラーメンをいただいたいのですが、やはり熊王は醤油だ！と勝手に思い、醤油ラーメンの大盛りのチケットを購入。
運が悪かったのは、空いた席が、Ｌ字型のカウンターの頂点の席だったこと。ま、仕方ないですね〜。
おじさんの「ニンニク入れますか〜？」の声がけに、「は〜い」と、元気良く返事を返しました。しかしその直後「今日は夕方に歯医者にいくんだった・・・」と気づきましたが、いまさら引っ込みがつきません。
さて、５分ほどでラーメン完成。大きめんドンブリには醤油スープがなみなみとたくわえられていて、割と多目の油が輝いていました。大きめのチャーシューが2枚とメンマ、さらに刻みチャーシューが盛られています。それに水菜が添えられていて、刻みにんにくが多めに載っています。見るからに美味しそうな醤油ラーメン。いただきま〜す♪
スープはしっかりと醤油味がします。一方、出汁は強くありませんが、醤油の旨みを堪能できるスープだと思いました。
中細のストレート麺は、固めで歯応えが良く、ツルツルしこしこと、美味しく食べられました。大型のチャーシューは薄味であっさりしています。
油が多めなので、時々水菜で口をなおしながら食べました。

先に食べ始めた隣人を追い抜いて、あっというまに食べてしまいました！
なかなか美味しいラーメンだと思いました。値段も良心的ですよね。
やはり、味噌よりも醤油だな。
ごちそう様〜♪