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「小ラーメン」@ラーメン二郎 品川店の写真体調が思わしくないので二郎で栄養補給(笑)
乳化スープは、期待通りまったりこってりとしてうまい。今日は少し辛めかな?背脂の甘味との組み合わせがいい。しっかりむっちりの麺との相性も良く、どんどんと食べ進めていっていまう。
キャベツ率の高い野菜もシャキシャキといい感じ。ちょっと生っぽいところがあったが、大きな問題はない。二郎だから(笑)
豚は辛め。北品川のデフォルトなんだけど、もう少し薄味がいいなぁ。

いつもはいらないけど、たまに食べると最高にうまく感じるのはさすがですな。

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