本日、２１時頃来店。まぁ、あまり期待していなかったんですけど　初めてのお店は基本どおり中華そばを注文。ついでにチャーシュー丼も追加です。
まず最初に丼ものが出てきました。タレの色がかなり濃いので味も濃そうな感じがしたので箸をつけずに後回しにします。
直ぐにその後ラーメンが出てきました。見た目はスープがとろりとして濃そうです。「あれ〜　やっちゃったかな・・」と思いつつスープを一口すすると　見た目よりも遥かにいけるじゃないですか！チョッとしょっぱいけど結構いけますよ。麺は太目だけれど歯ごたえといい味といいかなりいいレベルだと思います。チャーシューも厚い、１センチくらいあります。ちょっと嫌な予感が脳裏を走りましたがとりあえず　「パクリ」　「う〜ん、柔らかい」というか溶ける感じです。
ラーメンを半分ほど食べたところでも味の変化を感じる事はありません。
さてここで初めてチャーシュー丼に箸をつけます。
「あれっ」　見た目と違って全然濃くないです。うっすらと軽く甘みがあります。これでしたらラーメンの味が分からなくなる事はないと思います。
結構美味しいです。
ここは見た目は凄く濃そうですが、それほどでもなく結構いい感じでバランスが取れていると思います。
個人的にはもう少しというかほんのチョッピリしょっぱさが薄くなるといいのですがこの辺りは出来がそこそこ良いので味がボケなければトライして戴きたいです。
結構イケテルお店だとおもいます。