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１０月２０日 ２０：００頃訪問、待ちはないもののほぼ満席でした。中太麺は、細いながら歯ごたえも良く、なかなかおいしかったです。この麺なら、あつもりにも耐えられそうです。２００ｇ＋１００ｇつけ汁は、薄いように感じました。個人的には、無化調については、特に良い印象は、ありません（ただし過剰な化調はＮＧですが）。もう少しつけ汁をがんばってほしいです。器とつけ汁の色の相性が悪く、もったいないように感じました。スープ割りに（そば湯割り？）ついては、この店では、料金に入っていないものと割り切ります。具は、本当に少なく、味も判らないので、増量する判断にもなりませんでした。つけ麺を食べているといった感覚よりも、おいしい麺を食べているといった印象です。ただおいしい麺も３００ｇで飽きが来てしまいます。ラーメン、ライス、から揚げフルコースで食べてみたいものです。サービスの漬物は、無化調だろうかと、少し考えます。
LIE LIE LIE
ともひ２
ラーメン山田
拉麺と戦慄
１０月２０日 ２０：００頃訪問、待ちはないもののほぼ満席でした。
中太麺は、細いながら歯ごたえも良く、なかなかおいしかったです。この麺なら、あつもりにも耐えられそうです。２００ｇ＋１００ｇ
つけ汁は、薄いように感じました。個人的には、無化調については、特に良い印象は、ありません（ただし過剰な化調はＮＧですが）。もう少しつけ汁をがんばってほしいです。器とつけ汁の色の相性が悪く、もったいないように感じました。
スープ割りに（そば湯割り？）ついては、この店では、料金に入っていないものと割り切ります。
具は、本当に少なく、味も判らないので、増量する判断にもなりませんでした。
つけ麺を食べているといった感覚よりも、おいしい麺を食べているといった印象です。ただおいしい麺も３００ｇで飽きが来てしまいます。
ラーメン、ライス、から揚げフルコースで食べてみたいものです。
サービスの漬物は、無化調だろうかと、少し考えます。