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開店5分前に到着。11時01分に入り口へ向かうと、ちょうどノレンを掛けていた。
「入っても良いですか」と問いかけたが、残念ながら無視された。
個人的に味さえ良ければ、態度や愛想が悪くても「OK」です。

始めてきた店のためしっかりメニューを見て、味玉らーめんを注文。5分ほどで到着。
具は増量のための多目の味付け無しの茹でもやしと、茹でたほうれん草、玉ねぎ。
こんなものを乗せるのであればメンマを1本でも乗せてくれたほうが
コスト削減にもなるし、よっぽどありがたい。
醤油煮豚の厚切りチャーシュー2枚は、やわらかくすごくうまい。
味玉は黄身はトロ〜リおいしいのだが、白身は見た目は茶色くなっているのに、
ほとんど味付け無しのゆで卵状態で、舌をうたがってしまった。

スープは醤油豚骨の中でも上位に入るくらいうまい。
麺は太麺でほんのちょっとのちじれ有り。これがスープに合わない。
スープ自体はかなりうまいのだが、ラードが多めのためただでも太麺には絡みにくい。
ここまでの太麺にはスープをもっと塩っぱくしないと、まったくバランスが取れない。
店内に細麺にも出来ると書いてあったが、そっちならどうだろう?

上に乗った辛みそ自体は龍上海の次くらいのうまさで、かなりの高得点なのだが
それを溶かすとスープの旨みがかき消されてしまい後悔した。
残念ながら結果的にほんとにうまくないらーめんになってしまった。

これでらーめん590円、味玉100円、メンマが完全有料100円は高い。

他にもメニューはあったが、基本のらーめんがこんなだったため、次はないかも。

くれぐれも採点に店員の愛想は関係ありません。

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