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40点
醤油らーめん大盛[その他/醤油]
せたが屋 品川店（東京都港区）koyo

「雲」の時から何度か食べているが、昨日(14時30分位)は非常に不味かった。スープは魚系のえぐみと酸味が諸に出ていて、更に麺が市販のラーメン以下の味で、弾力のある細いゴムを食べている感じしかしなかった。スープの加熱管理と麺の保存方法に問題有り。通常は平均点以上の味を出していたので非常に残念。

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