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店に入ると、店の中がジャマイカ調に飾られていて、少し面食らってしまった。入り口にはレッドストライプビールやレゲエエラムが並べてある。エビスやキリンじゃねーのかよと思いつつ、壁を見るとボブマーリーも飾ってある。店主はレゲエ好きみたいっすね！（ラーメン屋っぽく無いです）僕は600円のラーメンを頼みましたが、結構いけました。自家製の麺は、なんというかコシがあるんだけど表面はツルツルで口の中にシュルシュルっと気持ちよく入っていく感じ。スープは薄く濁っていて魚を感じる醤油味。表面の油は薄く僕には食べやすい塩梅でした。チャーシューは、肉が柔らか過ぎず肉の味がして旨い。そして、メンマは逆に柔らかく、濃いぐらいよく味が染みるていてよいバランスです。
ジャンク009
久我衣
ニッキ
DMAX
一日三食ラーメン
入り口にはレッドストライプビールやレゲエエラムが並べてある。
エビスやキリンじゃねーのかよと思いつつ、壁を見るとボブマーリーも飾ってある。店主はレゲエ好きみたいっすね！（ラーメン屋っぽく無いです）
僕は600円のラーメンを頼みましたが、結構いけました。
自家製の麺は、なんというかコシがあるんだけど表面はツルツルで口の中にシュルシュルっと気持ちよく入っていく感じ。
スープは薄く濁っていて魚を感じる醤油味。
表面の油は薄く僕には食べやすい塩梅でした。
チャーシューは、肉が柔らか過ぎず肉の味がして旨い。
そして、メンマは逆に柔らかく、濃いぐらいよく味が染みるていてよいバランスです。