なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

11月17日 15:00頃 初訪問

塩つけ麺に目覚め
仕事帰り寄りました

つけ汁は、トリガラ主体?
しっかりした味(少しきつめの塩 甘い系)
つけ麺なのでこれぐらいでいいんでは?
美味しい、中の具も青野菜・チャーシュー、
程よいバランスで作り手の気持ちがわかる、

麺は中太麺、一般的よりやや細めでツルツル系
程よく、〆られて、そのもの自体は、美味しいんだけど
汁にさほど、絡まない
自家製麺って事で、今日の出来が悪かったのか?
自分の希望的に、太麺も置いてもらって
次回、再訪問したいです。

余談
カウンターのメニューのキャラクターは
店主ですかね?雰囲気出てますね
隠れメニューもあるみたい(裏です)
常連になれば楽しいかも。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。