１２：３４到着　先客１０　初訪
　非常にタイトなスケジュールの中、通り道にあった未訪店に行ってみました。何度か前を通過して黒＆金の外観の存在は知っていました。中々旨そうな外観です。入口に『麺の大盛りか半ライスサービス』と書いてあります。入ってすぐ左の券売機は気付きにくいですネ（汗）。同行者は『醤油こっさり６５０円』と『チーズ餃子４００円』のボタンをプッシュしています。お冷は一杯目を店員さん、おかわりは卓上ポットです。

　先に同行者の醤油が。その後、厨房を見ると今から味噌を作るみたいです。まぁ満席に近いので仕方がないとこですネ。しばらく待ってコイツが運ばれてきました。｢ライスも頼んでありますよネ？｣と優しく伝えました。何か嫌な予感がしたのかもしれません。
　スープはアッツアツ。表面には結構な厚みの油膜に所々浮く赤い粒々は唐辛子ですかネ。自家製だと言う白味噌がベースで甘味を感じます。ニンニクの風味も中々ですネ〜。
　黄色い細ちぢれ麺はコシがあり、プチンと千切れる食感はいいですネ。スープの吸い上げも上々。
　チャーシューは大ぶりで厚手。脂身が上手く抜けた感じもいい。柔らかメンマは薄味。水菜は最初のシャキシャキから次第にしんなりしていく感じもいいと思います。
　さぁ卓上のニンニクを追加して食べ進めようと思うや同行者が｢ねぇ私たちの方が先じゃない？｣と。見ると私たちの後から来た二人連れのお客さんが餃子を食べています。ん？気付くと私たちの『チーズ餃子』と『半ライス』がきていません。同行者は食べ終わりかけています。私は半分くらい。店員さんに｢餃子とライスがまだですが？｣と小声で優しく伝えました。無反応の店員さんは半ライスを持ってきてくれました。｢餃子まだ作ってなかったらいらないよ｣と優しく話したつもりです。しばらくして｢おまちどおさまです｣・・・。｢いらないって言いましたよネ？｣｢あぁ　いりませんか｣。別の店員さんが券売機をガチャガチャいじってます。｢あのぅ　餃子の代金を・・・｣３００円返してくれました。チーズ餃子は４００円ですよネ？
　いいんです。お金を返してくれなくても。でもね、一言も謝罪がないんです。店主らしき人物も我関せず。だったのが、流石に苦笑いしながら｢コッチがチーズ餃子です｣って隣りのお客さんの餃子を指差し。そこは苦笑いのタイミングではないと思いました。何より隣りのお客さんが不憫でした。｢スミマセンでした　私たちがチーズ餃子を食べてしまって｣って、｢いえいえ、悪いのはお客さんじゃありませんよ｣って、全部客の会話ですから。店主さんも店員さんも黙っててはダメですよ。
　一連の餃子事件が無かったら、いや、間違いは誰にだってあります。事件があっても適切な処置を早めにやってくれたら減点対象ではありません。トラブルの後の対応によっては逆に印象が良くなるケースも自分にはありました。遅れたのを謝らず、オーダーの入替を謝らず、返金額を間違え謝らず、仕舞いには互いの客同士で謝ってる実情に黙り込む。味単体で判断したら７０点をあげてもいいかどうかって感じでしたから残念です。また、悪意は感じず、非常に気が利かない。と判断したため点数はオマケします。悪意を少しでも感じたら一桁になります。私？怒っていませんョ。不快なだけです。後は、あのお客さんがチーズ（乳製品）アレルギーじゃない事を祈ります。

印象が　悪い時ほど　筆走る