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「味玉らーめん(あっさり)」@創始麺屋武蔵の写真旨い!んだけど下調べしすぎた。。。
味の予想をしすぎて、そのままの味だったのがインパクトを下げてしまった。
でも俺の地元にこんな店があったら確かにしょっちゅう行きたくなる。
スープはさすがにキッチリ美味しいが秋刀魚の風味がわからない???
えび油はしっかり味が出ている。
麺はちょい太めのストレート。あまり印象にのこらない。
トッピングはチャーシュー、ねぎ、のり、メンマ、味玉。
味玉を除いては完璧。
味玉しょっぱすぎ、、、舌が麻痺した人仕様だ。。。
全体的なバランスは確かにいい感じ。もう一度たべてみたい。
列に並ぶのはホント面倒だけどwww
忘れてたけど、柚子のアイデアはGOOD!
今じゃ当たり前かもしんないけど、、やったもん勝ちwww

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