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63点
命の塩らーめん[ラーメン/塩]
麺喰酒場 月音（東京都目黒区）阿佐ヶ谷

塩らーめんは久しぶりでした。クリスマス島の塩を使っている塩らーめんをいただきました。
スープのコショウがもったいないと感じます。
麺はちぢれではなくストレートです。
鶏の旨み、、、塩の良さ、、、もうちょっと感じさせてほしかった一杯です。

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