一喜 本店より美味いと言う噂のコチラ一喜 片町店。その真相を確かめに伺って参りました。メニュー的には本店もコチラも一緒、小：￥650、大：￥850です。本日は、「小」を頂きました。

先ず違うのは、胡椒の量。本店は大量に掛けられていたのに、コチラは、ほとんど掛かっていません。更にネギの量。本店よりも控えめです。そして味。自分的には本店より、コチラの方が「美味い！」と感じました。本店は、タダしょっぱかった印象ですが、コチラ[shop;3523]は、キチンと味わえます。醤油か味噌か判らない微妙なスープの感じは同じですが、コチラのスープは普通に頂けます。

麺は、多少柔らかめではありますが、まぁまぁのコシ。ただこのスープがベースならば、もう少し太めの麺でも良いかも知れません。

チャーシューは、本店と違いは見つけられません。キチンと美味いチャーシューです。もう少し脂身があっても良いかも知れませんが、このスープだと、このさっぱりしたチャーシューの方が合うのかも知れません（自分ではシミュレーション出来ないです．．．）。

お会計の際に「本店とは作り方違うんですか？！」と不躾に店員さんに尋ねたところ、「全く一緒です。」との事。　ふーん．．．