久しぶりの東京です。
日、月の２日間で３店ぐらい「二郎」を回ろうと思っています。
まず、１店目はここ。
日曜日の午後２時過ぎに訪れました。
この時間だと待ちは６人くらいでした。
１５分くらいで座ることができ、それから５分くらいでコールがかかりました。大豚なのでニンニクのみです。
結構、野菜の盛りがよく、その上ににんにくが乗っていました。
麺から食べようとほじくったら、野菜が崩れて、ニンニクがテーブルに落ちてしまいました。
ちょっと、もったいなかったので、拾ってどんぶりに戻します。スープも少しこぼしてしまいました。
もやしとキャベツの割合は、７：３でしょうか。シャキシャキで美味しいです。
麺は、少し灰色がかって、結構太めです。麺の固さは、丁度いいです。
味は、二郎そのものという感じですが、少し甘めな感じがしました。
豚は、そんなに脂っぽくなく、さりとてパサパサでもなく、味があって美味しい漢字でした。
朝を抜いてこの時間なので、大でも意外に楽勝でした。
でも、後半は味がくどく感じられ、ちょっと飽きてきました。
全体には美味しいのですが……。
今度はつけめんでも食べてみますか。
ご馳走様でした。