Item: 餃子房 じらい屋
Rating: 70
Author: うこんさま

70点

★鉄鍋餃子★

最近、この近辺に用事が有る。先日の餃子が美味しかったので他のメニューを試してみたくなり訪問となった。お昼過ぎの店内はそこそこの入り、一塁側カウンターに陣取り　塩らぁ麺と鉄鍋餃子５個をオーダーする。６５０円＋４００円

程なくして「塩らぁ麺」到着。一口スープを頂くと塩分は強め、しかし立っているという程では無く、まろやかな塩スープ。醤油らぁ麺と同じ昆布等乾物系の出汁を感じる事が出来る。醤油の方が好みかな。

麺は、細ちぢれ麺。麺自体は塩ラーメンに良く合わされる麺である。個人的には、平打太麺の方が好き。おそらく、お願いすれば変更してくれるだろう。

具は、チャーシュー　メンマ　ホウレンソウ　ノリ　白髪ネギ。チャーシューは2枚、今日の味付けは、なかなか良く美味。やはり肉は仕入れとか、毎回同じ味を出すのは難しいのだろう。メンマはシコシコ。ホウレンソウも硬めに茹でられており良い塩梅。やはりこのネギは、無くても良いかも。。。

完食　スープは半分残して終了。ご馳走様でした。あー　今日も車で来てしまった。餃子＆ビアは平日の夜かな。
やはり、餃子は美味しいっす！！！餃子の気持ちが判りました。少しだけ（笑）

いいね (0)

2007年10月31日 21:09投稿（2007年10月31日更新） | コメント (7) | このお店へのレビュー： 2件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

どうもです!!
鉄鍋餃子ｗｗ
とっても大好きなんですよ〜
大のお気に入りだった新松戸のお店が休業中になっちゃったんで
ここのところ美味しい鉄鍋餃子食えてないんです･･･（涙）

なんで餃子＆ビアはあんなに好相性なんですかね??

泉 | 2007年10月31日 21:26

先日、餃子を食べられなかった事を思い出しちゃいましたョｗ
王将講座ありがとうございました！
まるっきり知りませんでしたよ。
『餃子の王将』ってのとは違うのかなぁなんて思いながら入ったのですが。。。
餃子のセットが見つからないのはショックでした（笑）。
でも私は餃子の気持ちが分かりません（笑）。

ＳＰＡＲＫ影 | 2007年11月1日 08:16

どうもです〜。

こちらも全メニュー制覇へ向けて、始動開始ですか（笑）。
餃子が美味しそうなのが、すごく伝わってきますよ〜。

車でしたかぁ・・・残念です。
やっぱり、餃子にビアは最高ですねっ！！
先日、やっちゃいました。
中華屋さんで、ラーメンも食べずに（爆）。

おうじろう | 2007年11月1日 12:00

こんばんは〜コメントありがとうございます。
しかしながら、、また今日も行ってしまいました・・麺屋零式へ(苦笑)
でまた懲りずに零式注文、、しかし当たり前ですが売り切れでした(泣)

>だって　１２：４０頃で売り切れてました（笑）

何と!!そんなに早く売り切れですかーーそりゃ昼に行かないと駄目ですね(笑)

>皆、興味本位もあって零式頼む人多いんですよ〜

限定３５食ですからね〜興味惹かれますよね〜
そもそも以前テレビでやっていましたが、人間の心理でかならず、、限定と書かないより書いた方がそのお店の売り上げに差がでるそうですよ。