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太く黄色いちぢれ麺は好き嫌いが分かれるかもしれないが、スープとよく絡む自分の好きな麺だった。丼を完全に覆うほどの大量の海苔は嬉しい限りだが、のんびり食べてると海苔がスープに溶けすぎてラーメンの味が変わってしまうので次回以降気をつけたい。スープに入れるトッピングの”おろし生姜”を多めに入れるとコッテリ系のスープがあっさりして、2味楽しめるのもgood。
太く黄色いちぢれ麺は好き嫌いが分かれるかもしれないが、
スープとよく絡む自分の好きな麺だった。
丼を完全に覆うほどの大量の海苔は嬉しい限りだが、
のんびり食べてると海苔がスープに溶けすぎてラーメンの味が
変わってしまうので次回以降気をつけたい。
スープに入れるトッピングの”おろし生姜”を多めに入れると
コッテリ系のスープがあっさりして、2味楽しめるのもgood。