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「紅辣麺+味付玉子」@湯麺 破天荒の写真2007/11/03-12:40入店。先客6名(うち3名がラーメン登場待ち状態)即刻着席。
注文してから出てくるまで約6分。

たくさんの辣で表面は真っ赤っか。
麻は、ちょっと控えめで、痺れる感覚は殆ど無いのだが、底の方に若干沈んでいる。
サラサラのスープなのだが、しっかり掻き回してから食べたい。

結構辛いので、普通のラーメンを吸い込むようにススってしまうと咳き込むので要注意。
でも、耐えられない辛さではなく、汗を噴き出させるのには丁度良いと思う。
よって、こいつを食べようと思って行く場合は、タオルハンカチ持参を勧める。
なお、口の周りを拭いたまま汗を拭いてはいけない。辛み成分が目に擦れると相当ダメージがある。

いい汗かいた。

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