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こってり太麺好きなんですが、昔のオーソドックスな醤油ラーメンがふと食いたくなり気まぐれで入ってみました。ここはこってり醤油・味噌系は太麺、アッサリ系は細麺と使い分けているようです。今日はあえて普通の醤油・細麺と決め、ワンタンメンを注文。醤油ラーメン\480に比べ、ちと高い印象でしたが肉が多めのワンタンが５コ、なかなかのボリュームでしたので一応納得。「2〜30年前の醤油ラーメンて、どこもこんなんだったよなあ」といったいわゆる『中華そば』の典型といった感じ。残念なのは麺がスーパーで売っている生麺のような柔さで、もう少しコシがあればたまに食いに来ても良いと思えたのですが・・
R39
ビール牛（うし）
たっくん
続、呼塚の男
角打ち
デブロス
こってり太麺好きなんですが、昔のオーソドックスな醤油ラーメンがふと
食いたくなり気まぐれで入ってみました。
ここはこってり醤油・味噌系は太麺、アッサリ系は細麺と使い分けている
ようです。
今日はあえて普通の醤油・細麺と決め、ワンタンメンを注文。醤油ラーメン
\480に比べ、ちと高い印象でしたが肉が多めのワンタンが５コ、なかなかの
ボリュームでしたので一応納得。
「2〜30年前の醤油ラーメンて、どこもこんなんだったよなあ」といった
いわゆる『中華そば』の典型といった感じ。残念なのは麺がスーパーで売って
いる生麺のような柔さで、もう少しコシがあればたまに食いに来ても良いと
思えたのですが・・