07．10

　池袋で、東池袋系大勝軒の味を食べたい気持ちになることは、まず無かったのですが、時間が無いし、つけ麺を食べたかったのでココに入店です。かなり広い店内に可動式の椅子。そしてテレビ。なんか落ち着くような雰囲気なのですが、床がアイススケート場になっているので注意が必要でしょう。

　近所のＰは20分300円です。さすが池袋の中心ですからしょうがありません。西池袋の公共地下Ｐを利用すれば安いのは知っていますが、急いでいるのでしょうがありません。

　メニューには普通と大盛りしかありません。300ｇが普通。お腹が減っているので、
「1.5倍は無いのですか」
　と訊くと、「あります」との答えでしたのでお願いをすることに。これで450ｇということになります。

　さて、しばらく待たされて、出てきたのがつけ汁。あっさりとした味。それよりも熱くないのが不満。そのまま麺が出てくるまで待たされてしまいます。なんでつけ汁を先にだすのかな？やっとでてきた麺は見た目は光り輝いてキレイです。ストレートの中太麺です。

　丁寧につけ汁につけて食べてみます。甘酸っぱいつけ汁です。が、コクをかんじることができない。もっと出汁の味がでなければ麺に負けてしまう。それに麺も最初はいい感じなのですが、途中から小麦粉のいい感じの味がしないことを痛切に感じてしまうのです。

　チャーシューもボソボソしているのは好きではありません。東池袋系にはこんな感じのチャシューがおおいのですが、なんとか柔らかなチャーシューに代えれないものでしょうか？

　鳴門巻きが1枚はいっているのは好きですね。しかし、食べ続けると酸っぱさがドンドン強調されていきます。少しシンドイ。そしてスープ割りを頼みました。なんとスープ割りには魚粉を入れるんです、邪道でしょう。魚粉の味で口の中が臭くなってしまいました。刻みネギを乗せてくれるわけだもないし。残念でした。まあ、これで650円なのは、そう文句は言えないんだとおもうのですが。

　と寛容な気分で店外へ。Ｐに行っておどきました。21分で600円也。1分オーバーで300円ですよ。ラーメン１杯1,250円（笑）