１１：２６到着　一番乗り　初訪
　都電沿いにあるお店です。発見した駐車場は３０分１００円と安かったです。到着時、シャッターは半開きで、貼り紙を眺めていたら『木曜日は海老ワンタン２個サービス』の文字。ラッキーでしたｗ　１１時半ジャストに｢お待たせしましたぁ〜｣と店主さんが暖簾出し。やっぱり無言で開けられるより気分がいいですネ〜。同行者に『ラーメン』を任せて私は上記メニュー。
　新店らしく店内は綺麗です。風邪のお陰で鼻が鈍くなっていますが、魚介のいい香りが漂っているのを感じます。お冷は高台に置かれていたグラスで勝手に注いでしまいましたが、一杯目は注いでくれるようです。
　店主さんが麺を一玉テボに投入し２分４０秒のタイマーをセット。つづいて先ほどの麺より太く、明らかに『くすんだ色』の麺をテボに投入、タイマーは６分３０秒にセットされていました。

　予想通り先にラーメンが到着。１分５０秒後にヤツが高台に置かれました。ヤツを受け取りながら｢写真撮っていいですか？｣と聞くか聞かないか、｢ええ、どうぞ｣と言うか言わないか、のタイミングで店主さんと私がお互いに
｢・・・えっ！？｣
　面識のある方でした！（驚）　ここ一年くらい会っていませんでしたが、比較的よく会う、同じスポーツ仲間でしたｗ　どうやら私が少しお休みしている間に開店されたようです。
　ヤツの方ですが、つけ麺恒例の『麺のみ一本喰い』。ツルツルしていて、かなり弾力がありますネ〜。コシもハリも強い麺です。
　つけ汁は店内に漂う香り程は香りが強くなく、柔らかい感じで旨いです。品のある『豚骨魚介』という印象です。もう少し野卑た感じがあってもいいかもしれません。
　具は全て汁側で、短冊切りのチャーシューは多めで味付けもいい。メンマは歯応えがあるやや硬い感じで細いタイプ。そして薬味のネギが多めで、切り立てのような風味がいい感じでした。サービスの海老ワンタンは皮に少し粉っぽさを感じてしまいましたが、中の海老がプリっとしていて旨かったです。
　麺が旨く、つけ汁が旨く、最初は８０点台、しかも後半をイメージしていましたが、麺と汁の絡みがやや足りない感じ。ゼットンで受けたようなイメージです。汁も味が若干薄めでした。しかし、秘めた可能性を強く感じます。
　スープ割りは器を渡して帰ってきます。見ればライトブラウンのクリア系のスープ。昆布と鰹でしょうか？和の風味がアップします。
　同行者のラーメンを少し頂きました。つけ麺に比べて麺はやや細めでクセの無いタイプでした。つけ麺よりダシの輪郭がハッキリしていて旨かったです。ラーメンの方が美味しく感じました。

マニアだと　ばれて少々　恥ずかしい