7月2日（土）　11：35訪問


今日のお昼はここ最近2回連続でフラれているアキラさんです＾＾
店の前を通り、念のため暖簾が出ている事を確認します。
おっ、ちゃんと暖簾が出てますね♪

で、近くのｺｲﾝﾊﾟｰｷﾝｸﾞに駐車して、いざ訪問です♪

券売機で「まぜそば」と「チーズ」をポチします。
で、店主さんに「全体的に少なめ」でオーダーします。


少なめという事で、チーズの分から50円バックして頂きました。
嬉しいサービスですね♪

会社の同僚と3名での訪問でしたが、
先客1名でしたので3人並んで着席する事ができましたよ＾＾


で、待つこと10分ちょっとでご対麺です＾＾
ちなみにコールはニンニクのみです。

少なめにしてはちょっと多いなぁ～と思っていましたら、
「そんなに少なめにしなかったので、多かったら残して下さい」と店主さん。

バーナーで炙ったチーズが美味しそうですね♪

具材は、豚さん・ネギ・モヤシ・キャベツ・メンマ・卵黄・そしてチーズです。
マヨネーズもかかってますね＾＾

それではマゼマゼしちゃいましょう♪

丼の底からいかにも濃そうなタレが見えてきます。
タレと絡めてマゼマゼすると、美味しそうな焦げ茶色に変わっていきます♪

タレのベースは醤油です。
かなり濃いめの味に仕上がってますが、
脂とチーズとでマイルドな感じに調整されます＾＾

ニンニクも効いてて美味しいですねぇ～！

そのタレと絡む麺は、緩めにウェーブのかかった太麺です。
弾力のあるゴワっとした感じもイイですねぇ～♪

チーズのネットリ感は堪りませんね＾＾
やはりこの手のまぜそばにはチーズは必須アイテムです♪



終盤に味を変えられるようなトッピング等があれば、
最後まで単調な感じにならず食せるんですけどね。。


ご馳走さまでした。


午後も仕事です。
ニンニク臭、平気かなぁ…。