麺’s
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
一日三食ラーメン
よっしーＲ
麺’sさんの他のレビュー
85点
95点
86点
86点
45点
コメント
こんにちわ～
暑い日には辛い物食べて汗をブワッとかくのもいいですよね。
テキサスも旨かったけど、そぼろ肉も旨かった～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2011年6月26日 10:14こんにちは。
スープは担々じゃないんですか？辛そぼろがそれ風に演出しているんですね。
こちらはまだ一度きりなんで、また行きたいです。
もなもな | 2011年6月26日 14:51こんばんはー
こちらの坦々うまそうですよね
辛そぼらめっちゃうまいんだろうな～
キング | 2011年6月26日 21:57辛さは1丁目くらいですかー。
なら出口も大丈夫ですねｗｗ
今度食べてみたいと思います。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年6月27日 09:19こんにちは～
担々だけど、胡麻は使われている訳ではないんですね。
でも、このそぼろの量はなかなか魅力的ですわ！
辛さもそうでもないみたいですし、食べてみたいですね。
corey（活動終了） | 2011年6月27日 13:02こんばんわ！
相変わらず忙しそうですね～ｗ
そんなときこそ美味しいラーメンを食べてこの暑さも乗り切りたいですね～。
辛さは一丁目くらいですか？
その位なら自分でも食べれるかなぁ・・・
でもこちらに行くと食べたいメニューがたくさんなんですよね～ｗ
バスの運転手 | 2011年6月28日 21:59＞バスの運転手さん、
おはようございます。
久々にＲＤＢを覗いたらすっかりシステムが変わっていてびっくりですｗ
坦々麺でヤサイをマシマシできるのがうれしいですよね～
辛さは１丁目レベルなのでマフラーも心配なしですよ～ ^^
＞coreyさん、
どもです。
＞担々だけど、胡麻は使われている訳ではないんですね。
胡麻はどうだったかな～ そうですよね坦々麺なのできっと胡麻も使われていたかもです。
そぼろの方がインパクトあったので・・・ｗ
是非、お勧めしま～す！
＞まるまるさん、
だいじょうぶです。辛くないですよ～
マフラーの心配なしですｗｗ ^^b
麺’s | 2011年7月3日 09:09＞キングさん、
どもです。
坦々麺でヤサイをマシマシできるですよ～
辛そぼろもたっぷりで美味しい一杯でした！
川越水城公園と一緒にいかがですか～ ^^
＞もなさん、
どもです。
坦々麺風でヤサイマシマシ、ニンニクマシマシができる美味しい一杯です。
胡麻もはいっていたかもです・・・ ニンニクを入れたので胡麻はかき消されちゃったかもですｗ
是非、娘さんと一緒に♪
＞ヒロキさん、
＞暑い日には辛い物食べて汗をブワッとかくのもいいですよね。
そうですね！でもタオル持参しないときついかもｗｗ
＞テキサスも旨かったけど、そぼろ肉も旨かった～。
またテキサスたべたいなぁ～
近くていつでも行けるヒロキさんが羨ましいです！！
麺’s | 2011年7月3日 09:09
コウスケ（雑種；18歳）さんの美味しそうなレビューを見て川越まで瞬間移動ですｗ
最近、多忙な毎日で週末しかレビューができないので、完全に一週間遅れてますねｗ
皆さん、レスもできずに申し訳ないです。 ^^;
なんでも「めっちゃ辛くて」「 めっちゃドロドロ」の坦々麺があるとのことで期待度↑↑です。券売機で食券を探すが見つからず・・・店主さんに聞いてみたら担々ラーメンは、直接会計とのことでした。「らーめんはヤサイマシマシができます」との張り紙があったので、坦々ラーメンもヤサイマシマシできますか？と聞いてみたら 大丈夫とのことで、（ヤサイマシマシ・ニンニク・カラメ）をコールです。
相変わらず手際がよくって丁寧な調理ですね。
ヤサイをこんもりと盛り付けてくれて、山頂にそぼろをたっぷりのせて、すそにニンニク、最後に山椒を振りかけて完成です。
それでは、頂きます。
まずは、麺を引きずりだして麺からです。
麺は、プリプリもっちり丸めの太麺です。
茹で加減もバッチリでスープパスタのようです。
ヤサイは、もやし９：キャベツ：１で、シャキシャキでよい茹で加減です。
辛そぼろとの相性もいいですね。
っていうか 辛そぼろがめちゃめちゃ美味いんですけど！！
スープは、ラー油と生姜、酸味が効いた美味しいスープ。
粘度も高くてミドルドロンジョタイプです。
辛さは、１丁目程度ですかね。
たっぷりと入った大き目の挽き肉と生姜＆ニンニクと野菜の旨みが合わさっています。
辛さはそれほどでもないのですが、体の中から温まり、額から汗が噴き出しました。
酸味がある後引く辛さなので、これは時々食べたくなりますね。
美味しいらーめんご馳走様でした。