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64点
味噌つけ麺中盛り[つけ麺/味噌]
味噌なう。（埼玉県川越市）ゆーま

味噌つけ麵：880円

夜間のみ営業ということでなかなか訪問の機会がなかったのですが、先日いよいよ初訪問。
21時過ぎで客は無し。後客数人。

中盛り無料と言うことで、味噌つけを中盛りで。

麺はつけ麵基準としてはやや細めかな。
適度な弾力で、まずまず。

つけ汁は、やや甘めの味噌ですねぇ。
ちょっとこれは好みとずれるかなぁ。
もうちょっとコクも欲しいかなと。

トッピングはチャーシューや挽肉。モヤシ、メンマなど。
どれも特筆するところはありませんかねぇ。


評価が高いお店だっただけに、ちょっと肩すかし。好みの問題ってのもありますが。

あと、この内容で880円はちょっと高いと思いますね。
CPの悪さで少々減点。

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんばんわ～

確かに甘みが強いですよね、何でも豆乳が入ってるとか。
良く言えばマイルド、悪く言えば甘すぎで好みが分かれるかもですね。

コウスケ（雑種；18歳） | 2011年7月3日 19:41