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77点
らーめん バリかた 替え玉二丁バリかた 辛子みそ[ラーメン/豚骨]
博多長浜らーめん とんこつとん太（茨城県常総市）たか

昨日夜の部オープン直後に伺いました。


ちょっとあっさりでした。
開店直後のせいだと思いますが。

肉の脂の味も甘みも骨の味も全体的にちょっと薄かったです。
充分旨いんですけどね。それでも


あとはここの麺がどうにも好きです。
硬めに茹でてもポソポソ感の少ない旨い麺ですね。
茨城のとんこつラーメン屋さんのなかでここが一番好きです。


辛子みそは。。

俺はとんこつみそが余り好きでないのかもしれません。もとから。
好みではなかったけど。　味は旨かった。勧められますね。味噌好きな人には
でも俺はやっぱり豚骨は塩が好きです。単純に好みです。
なので点数には反映させてません。スープの分だけ下げました。


旨かった。ごちそうさまでした。＾＾

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