7月3日(日) 初訪問
11:07 先客8名 後客2名

今日は同行者がラーメンは飽きたと言うので、ラーメン以外のメニューがあるこちらへ初訪問。

まだ早い時間帯なので、空いている店内。一番奥のテーブル席に陣取ります。メニューを開くと多すぎて困ってしまうくらいです。初訪問なので、普通?のラーメン系に決定。ワンタンの気分だったので、和風魚介醤油ワンタン麺、もちろんお得な半チャーハンと餃子のセットです。

初訪問なので店内チェック。ラーメン専門店ではないせいかかなり広い店内、新しいせいもあるのか明るく清潔ですね。テーブル席がメインでファミリーやグループがターゲットなのでしょう。ただカウンター席もあるので、一人でも寂しい思いはしなくて済みそう。厨房3名、ホールスタッフ3名、中華鍋を振る音と飛び交う中国語がいい感じです。メニューは豊富で中華のファミレスといった感じ、全体的に安目の価格設定は嬉しいですね。

約15分で着丼。

たっぷりのワンタン、澄んだ醤油スープにネギの緑が良い感じ。

スープから一口。良くも悪くも普通の醤油ラーメンですね～。魚介と名前に入っていますが、ほとんど感じられません。和風ということで節系が強いかと思ったら、それも余り感じません。動物系の旨味も弱いながら、醤油とのバランスは悪くありません。良く言えばアッサリで飲みやすいスープです。後半胡椒をかけると、これが良く合って美味しさがアップしました。

麺は加水多目のストレートな細麺。中華屋さんで良くあるタイプですが、ゆで加減も良くモチ感もあります。麺量は200g位かな？思ったより量が有ります。

ワンタンは大きめが5個、中身はお肉たっぷりで食べごたえ有ります。残念だったのが、茹で方が悪かったせいか全部くっついていたこと。ちょっとしたことですが、気をつかってほしいですね。

チャーシューはバラ肉で、薄味なもの。厚みはそんなに無いものの、適度な歯応えで肉感は有ります。味玉はなぜか印象に残ってないです。

普通のラーメンで大盛でも無いので、アッサリとスープまで完飲。

名前とはちょっと違ったラーメンでしたが、普通に美味しかったです。値段もこれで650円（ラーメン単品）ならば満足です。

セットの餃子はとってもジューシー、チャーハンはお米がパラパラで量もそこそこあって、こちらも美味しかったです。

平日は麺の大盛が無料（一部）のサービスをやっているそうなので、是非再訪したいですね。それから下に10％オフの割引券があるので、行くときは忘れずに印刷して持っていきましょう。

http://gpado.jp/shuto/saitama/11245/110/5101-00000318-000/shop_top/

ごちそうさまでした。


採点はラーメンのみ、セットの半チャーハン、餃子はプラス10点位の価値が有りました。