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「梵天丸中華そば」@梵天丸の写真100採点目はこちらに初訪問。
店は民家を改造した感じでなぜか一四代など色々なお酒の一升瓶が並んでますw
日曜の12時20分で店内ほぼ満席。
上記メニューを注文し10分程で着丼。

麺は加水率高め細めのほぼストレート麺でおいしい。
スープは背脂が浮いており鶏ガラに節の風味がほんのり、
野菜の甘みも合わさってあっさりだけどうまい!!
具はチャーシュー、メンマ、梅干し、ネギ、ナルト、海苔に辛みそ。
チャーシューがかなり脂甘うまいです!!!!
辛みそはニンニクが効いており溶けるとピリっといいアクセント。
梅干しの酸味もおもしろい。
あっという間に完食です。

ぬこ@横浜さんも高評価だったので期待してましたが満足な一杯でした。
メニューも豊富なので他も気になりますね~
次の機会があれば二杯食べるくらいの気持ちで来たいですw
ご馳走様でしたぁ!!!!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

SSSさん、こんにちは。

祝・100採点♪

おおお~、しかも梵天丸へ行かれましたか!
ここ、場所は凄いとこにあるんですけど、味も凄いんですよね~。
ここに行ったときには天童市民でないことが残念でなりませんでした(笑)
天童市民だったら、まず間違いなくヘビロテ必須のお店になっていたと思います。

もう一度、再訪はしたいけど天童市は(原付的には)ホントに遠い・・・

ぬこ@横浜 | 2011年7月5日 07:50

ぬこ@横浜さん、こんばんは。

ありがとうございます!!!

確かに原付で天童は覚悟決めないと行けないですねw
ここは想像以上にこだわっているなーと関心しました。
近くにあったら間違いなく通いたい店ですね~
是非また訪問したいですね!!

SSS | 2011年7月6日 21:10