ヨコべー
SRIDE-眼鏡
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コメント
ヨコべーさん、こんばんわ！
>見た目のインパクトは大ですが、それ以外は特筆すべきものはありませんでした。
それは意外でしたね。ラーメンは非常に美味しかったのですが・・・
>「マー油だけで１００円？」
確かに￥800はちょっと高いですよね、ノーマルのタンメンが￥700ですからね〜
麺々公平 | 2011年7月5日 17:24ヨコべーさん、こんばんは。
黒タンメンを試されましたか！
タンメンにマー油というのもちょっと珍しい組み合わせですが
あまり相乗効果はなかったようですね・・・
ここへ行ったときにはノーマルのタンメンを試してみようと思います。
ぬこ＠横浜 | 2011年7月5日 20:22ヨコベーさん、こんばんは。
見た目のインパクトはスゴそうですが、お味はさほどの物ではないですか・・。
それなら、普通のタンメンで良いですね～。
omuサン | 2011年7月5日 20:53こんばんは～
なんですか！ この色は。
マー油なんですね。
油が多そうですね～
とても 味がきになります。
食べた後に お歯黒状態にはなりませんよね？
イカスミじゃないから ないか。。。（＾＾；
Stag Beetle | 2011年7月6日 02:25麺々公平 さん コメントありがとうございます！
＞ラーメンは非常に美味しかったのですが・・・
マー油で基本のスープが分からなくなってしまいました。
ヨコべー | 2011年7月6日 09:14ぬこ＠横浜 さん コメントありがとうございます！
＞ここへ行ったときにはノーマルのタンメンを試してみようと思います。
それが無難ですね。でも、あの色に興味が湧くですよね～
ヨコべー | 2011年7月6日 09:16omuサン さん コメントありがとうございます！
＞見た目のインパクトはスゴそうですが、お味はさほどの物ではないですか・・。
自分の舌はたいしたものではないので、なんとも言えませんが・・・
興味が湧いたらぜひ、お試しを！
ヨコべー | 2011年7月6日 09:18Stag Beetleさん コメントありがとうございます！
＞ 食べた後に お歯黒状態にはなりませんよね？
ならなかったと思います。鏡を見ればよかったな～
ヨコべー | 2011年7月6日 09:20
１２時過ぎに自転車を店の前に停めてお店に入ります。先客４名・後客３名。後から来たお客さんはみんな御婦人だし、先にいたお客さんの１人も御婦人だし、地元のお母様たちに愛されているんですね。
上記メニューを注文し、しばし待ちます。３分ぐらいで御対麺。
真黒ですね～！
スープは自家製のマー油で表面が覆われていて真黒です。その下にある、白濁したスープは野菜や鶏ガラからとられたであろう中華スープの塩味。
麺は、中太の平打ち麺。
具は、白菜・モヤシ・豚肉・ニラ・ニンジン・キクラゲ。
マー油が香ばしいが、そんなに味のインパクトはありません。「マー油だけで１００円？」と思うとちょっとＣＰはよくないですね。
見た目のインパクトは大ですが、それ以外は特筆すべきものはありませんでした。