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「味噌タンメン」@富士屋の写真【入店状況】1811入店。先客2名。
【注文】味噌タンメン(700円)。どれにするか迷ったが期間限定にそそられて味噌タンメンにした。オプションとしてバター乗せ(100円)もあったが、今回は味噌のみを試してみることにした。
【待ち時間】5分。
【麺】中太の平麺。やはりタンメンは平麺だと嬉しくなる。茹で加減はやや固め。麺の量は普通程度。
【スープ】あっさりした味噌スープ。味噌は甘みが少なめの味で、味付けの強さは若干抑えめ。「味噌ラーメン」ではなく「味噌味のタンメン」という狙いの味付けなのかもしれない。味噌と一緒にベース(鶏+α?)の味わいも楽しめる。ただ野毛系タンメンとは違ってニンニクがガツンと効いた感じではなかった。
【具】白菜、キャベツ、もやし、人参、にら、木耳、豚肉の炒物。具のメインは白菜ともやし。味噌スープと良く合う具だ。豚肉もそれなりに入っている。具全体のボリュームも十分。
【感想】派手さはないが、しっかり美味いタンメン。気負わず食べられる普段着の食事という感じの一杯。サンマーメンや、他のタンメンも機会があれば再訪して食べてみたい。
【備考】メニューや店内に置かれたカレンダーから、猫好きな店員さんのお店だと思えた。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~ 和田町とかも未訪です

駅近という立地条件ながら評価が高めの中華料理屋はいいですね
なんとなく立地条件だけで持っている飲食店も多くて、そんなのにあたった日にはもうw
あの界隈は何気に評価が高い店があるようなのでチェック入れたいところです

tiji | 2011年12月11日 05:27

tijiさん、こんにちは。

>駅近という立地条件ながら評価が高めの中華料理屋はいいですね
地元民から根強く支持されているという店なのでしょうね。
和田町自体には積極的に訪問する理由はあまりありませんが、寄り道ついでに訪問するのはありですね~。

>あの界隈は何気に評価が高い店があるようなのでチェック入れたいところです
和田町近辺だと麺どころ 魁あたりでしょうかね~。

ぬこ@横浜 | 2011年12月11日 08:40

ぬこ@横浜さん、おはようございます。

ほ~う、味噌タンメンですか。店は黒を押したいみたいですが、何気にタンメンの種類が豊富だったんですね。
サンマー麺も美味しかったし、何を食べても外れの無い中華料理屋って感じですね。

omuサン | 2011年12月11日 09:37

omuサンさん、こんにちは。

>サンマー麺も美味しかったし、何を食べても外れの無い中華料理屋って感じですね。
味噌タンメンを食べて満足できたので、サンマーメンも試しておきたいですね~。
今回は注文しなかったのですが、野菜タンメン+餃子も良い感じかも。

ぬこ@横浜 | 2011年12月12日 07:22