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13:50分入店先客9人、後客6人改装してから2回目の訪問ですが相変わらず安定して美味いです。麺はデフォでやや硬め。他店で硬めコールした時と同じくらいに感じる。量も300g程度。最近は250g程度に減らしている二郎が多い中、ここは満腹になります。それと品川の豚は小ぶりな印象だったのですが、今日は大ぶりが一枚、中ぶりが一枚、カケラ少々でした。スープは微乳化。夏だからかな？久しぶりの直系二郎でしたが大満足の一杯でした。
A.U
しゅうまる
A.U
satoru
saima
ゴブリン
先客9人、後客6人
改装してから2回目の訪問ですが相変わらず安定して美味いです。
麺はデフォでやや硬め。他店で硬めコールした時と同じくらいに感じる。
量も300g程度。最近は250g程度に減らしている二郎が多い中、ここは満腹になります。
それと品川の豚は小ぶりな印象だったのですが、今日は大ぶりが一枚、中ぶりが一枚、カケラ少々でした。
スープは微乳化。夏だからかな？
久しぶりの直系二郎でしたが大満足の一杯でした。