今日もラーメン行脚。
１０／２７訪問。
久々の群馬遠征。群馬に行こうと知人を誘ったにも関わらず、当日は
言い出しっぺである私が寝坊するという最悪の事態。仕事では一度も
遅刻したこと無いのに休日は何とだらしないことだろう。電話で
起こされて慌てて支度し、車を飛ばして駅で合流、一路群馬を目指す。

朝一で上述のトラブルがあったが、何とか集合時間前に到着しホッとする。
しかし浜ッ子ラーメンの入り口には、「臨時休業」の表示が！！！
私達は驚きそして絶句した。でもコレ、いつも開店前はこうなっているのね。
地元ではない私達はその情報を聞いて落ち着きを取り戻した。
その後続々と北関東軍の皆様が到着する。フフフ、今日も盛り上がりそうだ。

11:35入店。
キャベチャーラーメン中 ９００円 のり（クーポンにより無料）油多め。
カウンター席に座り待つ。ラーメンが次々と配膳されていく。私の分は
仲間内の中でも最後のロットのようだ。空腹もそろそろ限界に達した
ところでラーメンが到着した。

このラーメン、何より素晴らしい盛りである。生キャベツが大量に
乗っていて麺が見えない。私はこういうラーメンが好物なのだ。

鶏油はどうやらさんと共有するということらしい。
しかし先に食べ終えたコンバット越前さんが半分程余ったものを持ってきてくれた。
するとさんが「あまり使わないから私はこれで十分です」と、
私の方に共有分の鶏油をまわしてくれた。ニヤニヤ。

早速上に乗ったキャベツからパクパク。スープに浸すにも浸しにくい状況の
ため、天地返しを無理矢理実行しながら食べ進む。途中で鶏油をレンゲで
キャベツに掛けながら食べてみると、ネットリした油がよく絡んで美味しい。

麺はストレートの中太麺、これは一般的には太麺の部類なのだろうか。
モチモチ度もあるが、普段よく食べている酒井製麺のそれとは違い、
引き締まった麺で少し硬くも感じられる。

スープは一口飲んで驚いた。配膳時より生姜の香り少し漂っていたが、
予想以上に味に強く反映されていた。後で聞いたのだが、いつもはこんなに
効いていないとのこと。しかしこのスープに生姜はよく合ので不満は全く無い。
むしろこれを今後デフォルトにするのであれば面白い味だと思う。
スープは幾分サラッとした印象を受けた。どうやらさんが前回
訪れた頃と比べて異なっているようだ。それでも豚骨のコクは十分。
まったり感を出すならば横に置かれた鶏油を使うしかあるまい。
少しずつ味の変化を舌で感じ取りながらレンゲで入れていたが、段々面倒に
なってきた。「ええい！全部入れてしまえ！」

鶏油投入完了。

スープ表面に層を作るように鶏油が浮いているので、よくかき混ぜながら
飲んでみる。油を追加しただけなのに重層感がアップしたような気がする。
予想通りまったりとした舌触りに変化。「う、うまい！」

具はキャベチャーなので大量のキャベツ、チャーシューは短冊タイプ。
キャベツはもう少し小さく切られていれば食べやすかったであろう。
意外に苦戦を強いられた。そして海苔。これは油を絡めて食べるのが
私の中での流儀になっているが、鶏油がドロッと絡みついた海苔、これが
何とも言えないジャンク感を生み出す。「う、うま〜い！」

最後はスープ完飲。スープの旨さ故、あっさりと誘惑に負けてしまった。
う〜ん、近くにあったらココは足繁く通ってしまいそうなお店である。

今回は大人数でおしかけてしまい、鶏油に関してもお店の方に無理を言って
しまった感があるが、328GTBさんの取り計らいにより色々と調整を頂き
遠征した私としても納得の一杯を堪能することが出来た。

北関東軍の皆様有り難うございました。お陰様で楽しいラーメン行脚となりました。