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本年45杯目（新規33店、再訪08店12杯） 殆ど時間的余裕が無い事業所間移動の合間に訪問。まだまだ就寝時間までにはたっぷりあるということで、脂ギトギトでも構わない覚悟で角煮を久々にオーダー。この前の角煮のオーダーが何年前だったか思い出せない位、久々。平日の15時訪問で先客5名、後客2名。 うぉー、大きい！。しかも結構脂が抜けていて食べ易い。赤身はパサつき気味だが、つけ汁が染み込む余地があって、つけ汁との一体感が生まれて大変良い。いつの間にか炙りチャーシューになった“もりチャーシュー”よりこちらの方が愛着メニューになる予感。チャーシューもデフォ分で充分味わえるので、さらに満足。麺は少々茹で過ぎでした。時間に余裕が無い本日くらいは硬めでコールしておけば良かったな。これから会議なのでニンニクは添加せずに甘辛酸っぱ汁を完飲して満腹。 ご馳走様でした。
歩くバオバブ（レポさぼり中）
歩くバオバブ（レポさぼり中）
らーど
ヒサ
殆ど時間的余裕が無い事業所間移動の合間に訪問。まだまだ就寝時間までにはたっぷりあるということで、脂ギトギトでも構わない覚悟で角煮を久々にオーダー。この前の角煮のオーダーが何年前だったか思い出せない位、久々。平日の15時訪問で先客5名、後客2名。
うぉー、大きい！。しかも結構脂が抜けていて食べ易い。赤身はパサつき気味だが、つけ汁が染み込む余地があって、つけ汁との一体感が生まれて大変良い。いつの間にか炙りチャーシューになった“もりチャーシュー”よりこちらの方が愛着メニューになる予感。チャーシューもデフォ分で充分味わえるので、さらに満足。麺は少々茹で過ぎでした。時間に余裕が無い本日くらいは硬めでコールしておけば良かったな。これから会議なのでニンニクは添加せずに甘辛酸っぱ汁を完飲して満腹。
ご馳走様でした。