※肉玉そば700円＋ライス（無料）

この日は帰路を利用して沿線上にあるBM店へお邪魔して来ました。
夕食時間帯ですが先客１名とタイミングはグーでした。店内券売機で標題とライス無料の食券をポチと押して店員へ渡しました。
食券提示のニンニク有無について「アリ」をお願いしましたがカウンターには卸しニンニクが配備されていましたが、アナウンス用のニンニクは細かい刻みニンニクなんですね。これならアナウンスにも納得です！（笑）
スープは粘度の高いドロッとした口当たりです。下層から醤油タレ、豚骨出汁、焼肉タレと三階層に感じる味覚で、醤油タレは塩分濃度が高めのショッパー系、出汁感は凝縮濃厚豚骨ドロドロ系、焼肉タレは熟成感のある甘め系タイプと下層～上層までインパクトのある重厚感満載のスープです。これは10代～20代の若者向き仕様の１杯に感じます（汗。
この味覚が複合しショッパーと甘を繰り返すミラクル濃厚豚骨醤油ですが食べ進むにつれ慣れとは怖いもので嫌いじゃないですよぉ～この味！
卵黄はグチャグチャマゼマゼしてしまったので味の変化については気が付きませんでしたが、途中から、この卵黄はグチョグチョマゼマゼでは無く黄味を焼き肉に絡めて食べるすき焼き風じゃないかと勝手に解釈しましたが時既に遅し・・・（汗；
また、ニンニク効果はしっかりあってスープとの相性はイイですねー。
麺は中太ストレートタイプ。麺量は200g位かと。エッジのあるタイプで茹で加減はカタメ。印象はムッチリパッツンという歯応えで麺肌が滑らかで好きなタイプの麺です。
具は焼き肉／メンマ／ナルト／卵黄等と焼き肉がメインの構成です。焼き肉は意外とスープともマッチングしておりライスとのオカズとしてはかない相性が良く好感ですねー
ライスはお代わりが自由のようですがかなりヘビー感のある１杯で体調万全で挑む必要がありますが貴殿も必ず満腹になる１杯だと思います（笑）