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ベースの鶏煮干のグレイと辛味油の赤が織り成す、相変わらず美しいビジュアルのつけ汁ですね♪スベスベ肌のストレートな太麺は、まずは辛味を避けて鶏煮干に潜らせると、鶏の芳醇な旨味と煮干の(良い意味での)苦味を纏って口の中に飛び込んできます~!う~~んやっぱり美味しいですね~!二度三度と鶏煮干を楽しんで、お次は辛味油の部分を。ただ辛いだけでは無い、香味を伴った辛味油は鶏煮干スープと絶妙なマッチングをみせます。辛美味っ!上手に混ざり合わないように食べれば、最後の方まで鶏煮干と辛鶏煮干の二つの味を楽しめるのが嬉しいですね♪夢中になってズズズッっと啜ればアッという間に麺が無くなり、〆のスープ割り!店員さんにつけ汁をお渡しして割って頂きます~。節の香りが強くサラッとして熱々。一気に飲み干してホッと溜息。とっても美味しかったです!
スベスベ肌のストレートな太麺は、まずは辛味を避けて鶏煮干に潜らせると、鶏の芳醇な旨味と煮干の(良い意味での)苦味を纏って口の中に飛び込んできます~!
う~~んやっぱり美味しいですね~!
二度三度と鶏煮干を楽しんで、お次は辛味油の部分を。
ただ辛いだけでは無い、香味を伴った辛味油は鶏煮干スープと絶妙なマッチングをみせます。
辛美味っ!
上手に混ざり合わないように食べれば、最後の方まで鶏煮干と辛鶏煮干の二つの味を楽しめるのが嬉しいですね♪
夢中になってズズズッっと啜ればアッという間に麺が無くなり、〆のスープ割り!
店員さんにつけ汁をお渡しして割って頂きます~。節の香りが強くサラッとして熱々。一気に飲み干してホッと溜息。とっても美味しかったです!