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１１月１０日 夜訪問、いつの間にか食券器が導入されていて驚きました。麺は、温度は調度よい感じである。つけ麺と違う麺だったように思えました。こし（または、ボソボソ感）が乏しかったです。汁（？）は、どんぶりの底にやや多めでした（味は？でした、背油？が存在していました）。油は、それほど強めでなかったです。麺との絡みも今ひとつでした。具は、わけぎ、ながねぎ、めんま、チャーシュー（１枚）、味卵（半分）、きくらげでした。味玉は、まずまずだったのですが、それ以外は、そこそこ、このお店は、具には、力を入れていないのでしょうか？以前つけ麺を食べたときには、麺がおいしかった印象があり、再訪してみました。残念ながら、このメニューはあまり、好みでありませんでした。かなり私的感想ですが、他のメニューと比較して完成度が低すぎます、もっと研究して欲しいです。
LIE LIE LIE
ともひ２
ラーメン山田
拉麺と戦慄
１１月１０日 夜訪問、いつの間にか食券器が導入されていて驚きました。
麺は、温度は調度よい感じである。つけ麺と違う麺だったように思えました。こし（または、ボソボソ感）が乏しかったです。
汁（？）は、どんぶりの底にやや多めでした（味は？でした、背油？が存在していました）。油は、それほど強めでなかったです。麺との絡みも今ひとつでした。
具は、わけぎ、ながねぎ、めんま、チャーシュー（１枚）、味卵（半分）、きくらげでした。味玉は、まずまずだったのですが、それ以外は、そこそこ、このお店は、具には、力を入れていないのでしょうか？
以前つけ麺を食べたときには、麺がおいしかった印象があり、再訪してみました。残念ながら、このメニューはあまり、好みでありませんでした。
かなり私的感想ですが、他のメニューと比較して完成度が低すぎます、もっと研究して欲しいです。