★練馬区ツアーしてきました！腹５分目の１軒目！ｗｗ★
第１弾は『麺処 井の庄』へ！

本日は、ゴルフ帰りに仕事の打ち合わせもあり、夜に練馬へ！
であればと連食決定！先ずはここに！

非常に分かり辛い所にあり、しかも看板も地下には見えず！
やるな～と思いながら入店！先客６名後客６名！

２男１女の体制！１０分強でハイドン！

見た目は、魚粉のインパクト十分って感じですね～ｗｗ

さあ、逝きますか！先ずは、魚粉を溶かさず麺を！
薄っ！これは、そのままだとかなり薄いですねｗｗ
って事は、魚粉ありきのつけ麺ですね。それって？？？
まあ、溶かしながら逝きますか！うん、味がするｗｗ
ちょいピリ辛で、甘味を感じて、酸味はそれほどでも。
でも、あまりインパクトないなぁ～ｗｗ
そこで、先人の方々のレポ参考に、ニンニクを半分投入！
おお、ジャンクさＵＰ！こっちの方が良いですね！

麺は、加水ちょい高めの中太麺。これは、まずまずの麺ですね！
湯で加減も固めでちょうど良く、水切りが多少甘いが許容範囲！
美味しい麺ですね！

具は、角チャー４つ・メンマ・ノリって感じで、メンマ・ノリは、
普通に美味しいです！角チャーはトロウマな感じで好印象！

総評は、ピリ辛豚骨魚介ですね！正直普通に美味しい感じです！
これであれば、再訪はちょっと厳しいですが、辛いのが多少気になり、
それならってレベルですね！周りの方も、辛魚の率が高かったし、
豚魚のままだと・・・。でも普通に美味しいです！バランスは良いですよ！

『ごちそうさまでした』