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「らーめん」@麺屋 梵天の写真【らーめん】¥650

予備知識無くふらっと入ったのですが、こちらは二郎インスパイア系なのですね。トッピングもできたみたいですが、特にしませんでした。

スープは確かに二郎っぽい感じの醤油ではありましたが、しょっぱさが足りないかなというところ。
麺はちぢれた太麺でつるっとした感じ。やはり二郎とは違います...。
チャーシューは味はまぁまぁでしたが、ボリュームも含めて今一歩といったところですね。トッピングしなかったとはいえ、野菜の量も少ないです。ただ、もやしよりキャベツのが多かったのは良い感じでした。

やはり、相当の質とオリジナリティがないと本家にはかなわないですね。

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