11.7.10(日)12:00 息苦しくなるほどの猛暑の中、駅から10分ほど歩き、宿題になっていたこの店に到着。店内8割位の入り。券売機には色々なメニューがあるが、あまりの暑さに迷わずつけ麺700円のボタンを押した。
好来系の店だと聞くが、松や竹といった好来系定番メニューは無く、カウンター上の高麗人参酢とニンニクパウダーが僅かに、その痕跡を残している。
ランチタイムはライスサービスとのことで、同じく無料サービスのザーサイでご飯を食べながら待っていると、5分ほどでつけ麺登場。麺は白っぽい太麺で麺量は300g。コシがあり、甘みが強く旨い麺だ。つけ汁はサラリとした醤油ベース。動物系と節系のダシがしっかりと下支えし、適度な酸味が全体をうまくまとめあげ旨い。麺の甘みととも良くあい食が進む。トッピングはチャーシュ1枚と少々貧弱。味玉はクーポン券でのサービス品。チャーシュの味は良いが脂身が多く少々残念。メンマくらい欲しい所だ。途中から高麗人参酢とニンニクパウダーを投入すると、さらに食が進み完食。満足の一品でした。