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土曜出勤したお昼に入店。先客は3名でした。麺：つるっとした食感が印象的なのどごしのいいツルツル太麺。味もさることながら、とにかく「食感」が秀でています。ちなみに、この麺でラーメン作ってくれないかとお願いしましたが、あえなくNGでしたスープ：ごくごく平均的な豚骨魚介スープです。濃度・粘度ともに「悪くない」レベルです具：タマゴの半熟具合はまぁまぁでしたが、チャーシューはちょいパサパサでした。。。行って損はないお店かなぁと思います。近場の名店といい、このあたりは意外に激戦区なのでしょうか？（笑
pvs aka duff
pvs aka duff
昼飯専門
麺：つるっとした食感が印象的なのどごしのいいツルツル太麺。味もさることながら、とにかく「食感」が秀でています。ちなみに、この麺でラーメン作ってくれないかとお願いしましたが、あえなくNGでした
スープ：ごくごく平均的な豚骨魚介スープです。濃度・粘度ともに「悪くない」レベルです
具：タマゴの半熟具合はまぁまぁでしたが、チャーシューはちょいパサパサでした。。。
行って損はないお店かなぁと思います。近場の名店といい、このあたりは意外に激戦区なのでしょうか？（笑