なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「俺の味噌【7月上旬まで提供】830円」@麺酒場 でめきんの写真白井市向け寄り道、、、休出シゴトです。。

期間限定で「味噌二郎」なるメニューがあると聞きつけ、
コレは食べなければダメでしょう。
なにしろ味噌中毒患者ですから。ワタクシは。
まだ間に合うかと不安を抱えながら訪問してみれば・・・
ありました! なぜかメニュー名を変えて。
その名も「俺の味噌」、、、すばらしい。。

2011/7/9(土)12:20頃の入店で先客5名ほど。
迷わず掲題のモノを注文ですとも。
ワクワクと待つ事少々、、、登場したドンブリ。
具材はモヤシ、ネギ、ニンニク、大量の挽肉。
それらは相応に山となってはおりますが、
「あのぉ、、二郎、、、っすか?」
的なビジュアルではあります。

さっそくスープを・・・
う、ウマいですよ。
ドスの効いたブタっけに、キチンと存在感を示すやや濃ゆ味噌、
ドヨヨヨォンとしたオイリーさも入り乱れ、なかなか具合イイですね。
いわゆるJ系味噌とは違った奥深さは、挽肉の旨みなのかもしれません。

麺は太目の平打ちタイプ。
J系のソレほど迫力は無いものの、食べ応えのあるコシはリッパでして、
なかなかイイ感じですって。うんうん。
麺量は、、、、コレは並です。。

具材は、これまた挽肉が活躍してくれるんです。
イヤでもモヤシに絡んできますんで、
茹でただけの味気なさをナイスにフォローアップ。
それにはニンニクも大いに加担してくれています。
この位の量のほうが、むしろ食べやすくってイイですね。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
前日のヒルメシは「ジャンクガレッジ」の味噌でしたので、
たまたま連日のJ系(を意識した)味噌でしたが、
コチラのほうがソチラ系とは距離を感じつつ、、、
むしろそれがウマさに繋がったのかもしれません。(あくまでも個人的嗜好です)
とにかく、キチンと味噌が活躍していましたから。

「俺が味噌だ! 元は大豆だ! モンクあっか!」
そんな問いかけに、
「ないない! リッパな発酵っぷりでございます」
などとひざまずくワタクシ。
7月上旬までなんて言わずに、ずっと、ずぅぅぅっと提供して欲しいものです。

●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:背もたれイスあり
ベビーカー:スペースあり

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あれまー
 メニュー名変更でしたか。

 師匠のご意見、キッチリ店主さんに
 お伝えいたします。

 www
 いつ行くか判らんけど。

 必ず!

あ。
先週、赤煙突行ったんですが。
 
ちとヤバイ雰囲気で。暫く営業してないよーな。
お時間あったらご確認お願いいたします。

こんばんは。

最近ジロリアンに路線変更ですか?
二郎系を二日も続けるなんて、普通の味噌ラーメンじゃ
物足りなくなったんですかね。
まあ今年の夏が暑いから、おかしくなってるんですかね。

ayashi | 2011年7月10日 20:53

himaさん、kaitです。
品名変わりましたか。。。
チラッと見たことはありますが、、、
味噌二郎は気になります。
近場だと松戸二郎生きます。

kait | 2011年7月10日 22:49

ども~

>品名変わりましたか。。。
>チラッと見たことはありますが、、、×2w

ここは好きなお店なので
次回訪問時までに提供していたら
狙いたい代物であります(^^)

YMK | 2011年7月11日 09:27

こんちくわ~。

休日出勤お疲れ様ですw
メニュー名変更されてましたか^^;

J系っぽさはあまり感じないものの、美味しいですよね♪
CPはもう少し頑張って欲しいですが・・・
この内容だと750円。せめて780円ってところでしょうか。
100円トッピ又は大盛無料券 貰いませんでした?

富士山 | 2011年7月11日 09:53

himaさん、こんにちは~
J系の枠にとらわれずに完成した1杯って感じですかね?
前日のヤツよりコチラの方が見た目味噌っぽくて旨そうですよねぇ~

ゴブリン | 2011年7月11日 10:43

こんばんは。

コチラは寒い中ゲンチャリを飛ばし、食べに逝きましたね~
味噌を食べた記憶が有りますが、味の方はあまり覚えてません(汗)
自分のレビューを探すも、リニューアル後は見つけ難いですね~
このメニューはソソられますが、もう終わっちゃているかしら。。。
ところで、店主さんを見ると納得の屋号ですよね(笑)

ぽんたくん | 2011年7月12日 23:05

コメントありがとうございます。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
ぜひともレギュラー化するよう、お伝えくださいな。
赤煙突、行かれたのは昼でしょうか?
激しく時間にルーズな店ですので、
きっと大幅遅れで営業していたかもです。
シャッター前にバイクが止まっていれば、中でゴソゴソ仕込んでますよ。

ayashiさん、
たまたまなのですが、二日連続は初めてかもしれません。
ま、まあ、この一杯はJ系と言うにはムリがあるような。。
でも店側がそう言ってるので、オトナシく従っておきます。

kaitさん、
なかなかイイ感じでしたよ、J系とは言いがたいですが。
松戸、、、やっぱり直系狙いですね。
遠いですが、大久保ならば野菜増しなどが出来ますよ。

YMKさん、
ご訪問の機会がありましたら、
ぜひともコレのレギュラー化を進言されてくださいな!
勿体無いです。もうすぐ終わりだなんて。。

富士山さん、
キッチリと後追いさせて頂きました。
コレはウマいですよ、ホントに。
100円券、もちろん頂戴いたしました。
果たして、使う機会は。。。。。
次こそ目黒屋を目指します。

hima | 2011年7月13日 11:04

ゴブリンさん、
J系を目指したけれど、ソレっぽくない、、
ソレが正解みたいですよ(笑)
まさに、前日のアレよりも満足できました。
順番が逆だったら、、、、果たして。。。

ぽんたくんさん、
そうなんですよ、自分のレビューもそうですが、
「この店で、誰が食べてるかぁな」
みたいな確認は、極めてカッタルくなってしまいましたし。。。
このメニューの具体的な起源はわかりませんでしたが、
塩ヂィにオネダリして、ぜひともレギュラー化してもらいましょう!

hima | 2011年7月13日 11:04