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「油そば」@つけめん らあめん 旬助の写真2011年06月27日 夜
国分寺での用事が終わったので、周辺を検索したら、
こちらのお店の油そばが目に止まりました。
23:30頃でしたが先客は6人程でした。
【麺】
 中太ストレートで、しっかりとしたコシがあります。
 小麦の風味が強いので、麺だけでも楽しめます。
【タレ】
 麺の風味を活かしたいのか、タレの味は控えめです。
 これなら、こってりが苦手な人でも楽しめるような気がします。
 量は多めなので、かき混ぜてると結構はねます。
 シャツにかからないように注意して下さい。
【具材】
 チャーシューが2枚、海苔が1枚、味玉が半分、
 メンマと白ネギが大量にありました。
 チャーシューはロール状の大判で、しっかりとした味があります。
 かなり薄めなので、箸でかき混ぜてると、どんどんちぎれていきます。
 ただ、これがタレに絡んで美味しいです。

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